Kľúčom k úspechu je investícia do profesionálnych odšťavovačov pre gastronómiu a ďalšieho inovatívneho vybavenia. Pokiaľ chcete, aby Váš podnik fungoval čo najlepšie, oplatí sa staviť na spoľahlivé vybavenie, ktoré uľahčí každodennú prácu celého personálu.
Odšťavovače pre gastronómiu sú moderné kuchynské spotrebiče, ktoré umožňujú pripraviť lahodné a zdravé šťavy, smoothies a dokonca aj nápoje, ktoré určite oslovia Vašich zákazníkov. Skvele sa hodí aj na spracovanie tvrdšieho ovocia či zeleniny, sú spoľahlivé a veľmi účinné.
Ktorý palacinkovač bude najlepší?
Gastronomický palacinkovač umožňuje pripraviť palacinky s dokonalou konzistenciou, ktoré sú vždy chrumkavé a lahodné. Pri rozhodovaní, ktorý model si kúpiť, je potrebné sa zamerať priemer varnej dosky, počet polí na pečenie, materiály, z ktorých je palacinky vyrobený, rozsah regulácie teploty a samozrejme celkový výkon prístroja. Na trhu nájdete automatické, plynové a elektrické palacinky. Výber správneho produktu závisí od individuálnych potrieb každého zákazníka.
Vyberte značky Hendi! Zmrzlinovače a ďalšie spotrebiče
Spoločnosť Hendi pôsobí na trhu už niekoľko desaťročí a ponúka svojim zákazníkom tie najlepšie riešenia v oblasti gastronómie. Špecializuje sa na výrobu vybavenia, príslušenstva, nábytku a pomôcok pre profesionálnu gastronómiu. Spoľahlivá, inovatívne a moderné – taká je spoločnosť Hendi! Zmrzlinovač je jedným zo spotrebičov, ktoré táto značka ponúka. Výrobok je k dispozícii v mnohých variantoch, takže určite splní očakávania aj tých najnáročnejších užívateľov.
Zmrzlinovače umožňujú rýchlu prípravu osviežujúcich zmrzlín, sorbetov a mrazených jogurtov. Zariadenie sa používa veľmi jednoducho a ľahko sa udržuje v čistote.
Ručné mixéry pre gastronómiu – ideálny spôsob prípravy cesta
Ďalším nepostrádateľným výrobkom sú ručné mixéry pre gastronómiu. Tento prístroj je možné nájsť nielen v profesionálnych stravovacích zariadeniach, ale aj v domácnostiach. Umožňuje dôkladné premiešanie všetkých ingrediencií, čím vzniká zmes s dokonalou konzistenciou. Ručné mixéry pre gastronómiu umožňujú rýchle a dôkladné miešanie a šľahanie potravín. Sú k dispozícii v mnohých variantoch.
Ktorý hriankovač zvoliť?
Pri výbere hriankovača pre gastronómiu je rovnako ako pri palacinkovačoch kľúčové definovať svoje očakávania a potreby ešte predtým, než sa rozhodnete pre konkrétny model. Odporúčame venovať pozornosť dobe ohrevu spotrebiča (najmä ak budete pripravovať pokrm vo väčšom meradle) a veľkosti zariadenia. Klasické hriankovače, ktoré má doma určite každý, umožňujú pripraviť maximálne dva toasty naraz. V prípade profesionálnych cateringových hriankovačov ponúkajú niektoré modely prípravu až 6 hrianok, z ktorých všetky budú dokonale opečené a chrumkavé. Väčšina spotrebičov je vybavená reguláciou doby opekania, ktorá umožňuje kontrolu nad ohrevom.
Vaflovače pre gastronómiu – pripravte si dokonalé vafle v priebehu niekoľkých minút!
Posledným spotrebičom, ktorý by sme Vám v tomto článku radi predstavili, sú vaflovače pre gastronómiu. Pri rozhodovaní o kúpe vaflovača je dôležité zvážiť, koľko vaflí budete chcieť pripraviť naraz a či je vybraný model vybavený odnímateľným žliabkom, ktorý je umiestnený okolo dosky a umožňuje rýchlo a efektívne odobrať zvyšok cesta. Tým zaistíte maximálnu čistotu!
Foto: freepik.com
