O tom, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa a že bez nich by sme nemali začínať nové ráno, vieme všetci. Všetci odborníci tvrdia, že raňajky nám majú dodať energiu, ktorú potrebujeme na ďalších pár hodín po zobudení. Táto informácia nám rezonuje v hlavách, ale zamýšľali ste sa niekedy, prečo to tak je? Prečo je tak dôležité dať si ráno vyvážené raňajky a prečo by ste ich nemali len tak preskakovať?
Uvedomte ste, že váš organizmus je bez jedla počas noci niekedy aj viac ako osem hodín. Avšak, fungovanie vašeho tela sa zázračne nezastaví počas celej dĺžky vášho spánku. Áno, metabolizmus sa vám spomalí, aj spaľovanie je pomalšie, ale stále tieto procesy v organizme fungujú. Ráno sa zobudíte po dlhých hodinách spánku, telo je v kalorickom deficite a ak vy začnete normálne fungovať bez zdravých raňajok, zamyslite sa nad tým, čo začne telo využívať ako zdroj energie? Samozrejme, sú to svaly, o ktoré tak všetci tvrdo bojujeme. A len kvôli lenivosti pripraviť či zjesť raňajky o ne takto vedome prichádzame.
Rýchle tipy
Ak nechcete ráno skôr vstávať a pripravovať si raňajky, tak si ich nachystajte večer predtým, prípadne si urobte zmes na niekoľko dní dopredu, ktorú už len ráno zalejete vodou. Do väčšej misky si nachystajte vločky (40 gramov na jednu porciu), škoricu, chia semiačka, jablkovú vlákninu, kokos (5 gramov na porciu), práškové arašidové maslo (6 gramov na porciu). Ráno stačí zmes zaliať horúcou vodou, nechaj napučať, pridať odmerku proteínu, mrazené lesné ovocie a na vrch lyžicu arašidového masla. Takéto raňajky budú mať okolo 450 kcal a môžete si ich prípadne zobrať do autobusu či vlaku a zjesť po ceste do práce.
Pre tých vyťažených, ktorí naozaj nestíhajú raňajky zjesť (stačilo by však niekedy vstať o dvadsať minút skôr), máme tip na acai smoothie, ktoré zoberú vo fľaške so sebou. Dajte dohromady grécky jogurt biely (50 gramov), odtučnený jemný tvaroh (50 gramov), mrazené lesné ovocie, odmerku proteínu, pol banánu a dve lyžičky acai prášku. Raňajky na cestu hotové!
Foto: pixabay.com
